1255400

Грузинская кухня (1-14 выпуски) / 2014 / РУ / SATRip

Серебряная раздача

Кино - Передачи / ТВ-шоу

[b]Оригинальное название:[/b] Грузинская кухня
[b]Год выпуска:[/b] 2014
[b]Жанр:[/b] Обучающий, телепередача, кулинария
[b]Выпущено:[/b] Россия, Еда ТВ
[b]Ведущий:[/b] Георгий Мтвралашвили

[b]О фильме:[/b] Сациви, цыпленок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — кухня Грузии стала практически интернациональной. Не только правильно произносить, но и правильно готовить эти и другие блюда научит Георгий Мтвралашвили!

[b]Качество:[/b] SATRip
[b]Видео:[/b] XviD, ~ 2000 Кбит/с, 720x400
[b]Аудио:[/b] MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
[b]Размер:[/b] 4.61 ГБ
[b]Продолжительность:[/b] 14 x ~ 00:27:49
[b]Язык:[/b] Русский

[searchm=Подобные раздачи]Грузинская кухня[/searchm]

[pagesd=Содержание]
[b]01.Баклажаны с орехами, баклажаны с чесноком и зеленью.[/b]
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.
[b]02.Чахохбили.[/b]
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу.
[b]03.Харчо по-мегрельски.[/b]
Классический грузинский харчо это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А ещё бывает харчо по-мегрельски блюдо, которое в Грузии называют соусом.
[b]04.Пхали из шпината.[/b]
Лёгкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии.
[b]05.Чкмерули.[/b]
Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно!
[b]06.Гозинаки. Рыба в винном уксусе.[/b]
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью.
[b]07.Чашушули.[/b]
Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира.
[b]08.Сациви с курицей.[/b]
Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого - бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр.
[b]09.Кабаби.[/b]
Разновидность и звестного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.
[b] 10.Чакапули[/b]
Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе - тушёное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, - именно он задаёт тон всему блюду.
[b]11.Сулугуни.[/b]
Сыр сулугуни - это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни - прекрасная основа для многих блюд и закусок
[b]12.Лобио.[/b]
Лобио это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио.
[b]13.Хинкали.[/b]
Хинкали - гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.
[b]14.Оджахури.[/b]
Очень простое грузинское блюдо из трёх главных ингредиентов картофеля, свинины и лука, название которого переводится как «семейное».
[/pagesd]

[pagesd=Релиз]Tarjaa[/pagesd]

[pagesd=Благодарность]Огромное Спасибо за постер lidakalju[/pagesd]

[pagesd=Скриншоты]
[url=https://lostpix.com/img/2024-09/29/vef84hi9pabgseksyzvusnj0q.jpg][img]https://lostpix.com/img/2024-09/29/f7d3926b6p9zyci7uivrvnbnx.jpg[/img][/url] [url=https://lostpix.com/img/2024-09/29/obx1y5smdok20vhor89thr2j0.jpg][img]https://lostpix.com/img/2024-09/29/dpajo13rq0wz3ce65bjnbl5my.jpg[/img][/url]
[url=https://i3.imageban.ru/out/2024/09/29/9b34dbe2fd32b8ce9f56ae32f9445d42.jpg][img]https://i4.imageban.ru/out/2024/09/29/fb219c79df9168511d2a28d0894c9aaf.jpg[/img][/url] [url=https://i2.imageban.ru/out/2024/09/29/e9b808ed291c795aa56c9be12d9fdb9a.jpg][img]https://i1.imageban.ru/out/2024/09/29/8d638ccd74743d8fc049991cf4dded85.jpg[/img][/url]
[/pagesd]

2799353

4.61 ГБ

14

0