639198

Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu / Справочник / 2001 / DjVu

Обычная раздача

Другое - Библиотека

[b]Автор:[/b] Лоран Дюшен, Бриджит Джонс
[b]Название:[/b] Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
[b]Оригинальное название:[/b] Le Cordon Bleu Desserts
[b]Год выпуска:[/b] 2001
[b]Жанр:[/b] Справочник, кулинария
[b]Выпущено:[/b] Россия, Москва, Ниола 21-й век
[b]Язык:[/b] Русский

[b]Описание:[/b] Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Замечательные идеи оформления десертов, украшения из шоколада, карамели и многое другое вы найдёте в этой книге.

[b]Формат:[/b] DjVu
[b]Качество:[/b] Отсканированные страницы
[b]Размеры листа:[/b] ~ 210x297 мм, А4
[b]Количество страниц:[/b] 224
[b]Размер:[/b] 64 МБ

[linkm=Страница книги]http://www.niola-press.ru/books/catalog/book/3130/[/linkm]
[linkm=Чем открыть DjVu?]http://windjview.sourceforge.net/ru/[/linkm]
[linkm=Под брызги шампанского...]http://kinozal.tv/groupex.php?id=799[/linkm]
[linkm=Новогодние раздачи]http://kinozal.tv/groupex.php?id=1638[/linkm]

[pagesd=Содержание][url=https://lostpix.com/img/2025-06/23/qm7s40ao6o2lz9ks4p582fket.jpg]Оглавление книги[/url][/pagesd]

[pagesd=Информация]ISBN: 5-322-00075-5 (рус.) | ISBN: 0-304-35120-2 (англ.) | УДК: 641 | Тираж: 8.000 экз.[/pagesd]

[pagesd=Хранители]
Раздачу хранит и сидирует [url=userdetails.php?id=1169195][color=#cc6600]langes[/color][/url]

Поблагодарить хранителя можно [url=//forum.kinozal.tv/showthread.php?t=284332]здесь[/url]
Принять участие в проекте можно [url=//forum.kinozal.tv/showthread.php?t=272714]здесь[/url]
[/pagesd]

[pagesd=Скриншоты]
[url=http://images.vfl.ru/ii/1354728569/c88a508a/1331388.jpg][img]https://images.vfl.ru/ii/1354728569/b0eca100/1331389.jpg[/img][/url] [url=https://lostpix.com/img/2026-08/10/k9pva6h40w0zxubk47oq4i7u3.jpg][img]https://images.vfl.ru/ii/1354728574/36eaa328/1331392.jpg[/img][/url]
[url=https://images.vfl.ru/ii/1354728576/5c00dc40/1331393.jpg][img]https://images.vfl.photos/ii/1354728577/49a9dcd9/1331395.jpg[/img][/url] [url=https://images.vfl.ru/ii/1354728579/fde402a5/1331397.jpg][img]https://img2.pixhost.cc/images/9969/757205656_3b.jpg[/img][/url]
[/pagesd]

1791140

64.01 МБ

1

1